那你就可以来宁夏新东方烹饪学校了解一下我们的厨师行业。学一技之长,有技术在手,走遍天下都不怕。宁夏新东方烹饪学校隶属于全国著名的新华教育集团旗下新东方烹饪教育机构,是经宁夏自治区人力资源和社会保障厅批准的,宁夏人民政府备案的、国家职业技能鉴定中心承认的具备高等厨师培训资格的大型烹饪专业学校、厨师人才培训基地。
培训方式: 脱产班 周末班 工作日班
学习周期: 3-6个月、6个月-1年
1年以上主要课程:1、 两年制金领大厨专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才,复合型厨政管理人才为目标,并具备独立开店能力的人才。学生毕业经过考核合格后,推荐到星级宾馆、酒店就业,可胜任星级宾馆、知名酒楼等相关岗位;
2、两年制大厨精英专业以培养主厨、大厨、厨师长、中高级烹饪人才为目标,重点培养学生的实践操作能力;学生毕业经过考核合格后,推荐到星级宾馆、酒店就业;
3、两年制经典西点专业,培养精通西点制作,懂经营、善管理,熟练掌握各项西点相关技能与知识,并具备创业能力的人才为目标。学生经过考核合格后,推荐到星级酒店、西饼房就业,学生毕业后,学校实行跟踪服务
4、烹饪精英专业,该专业采取阶段式教学模式,实践为主,理论为辅, 酒店模拟厨房特长训练。 学生毕业经过考核合格后,推荐到星级酒店、宾馆就业;
5、西点精英专业,通过一年系统学习熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能,达到中高级西点师水平。学生毕业经过考核合格后,推荐到高级星级酒店、大型连锁西饼屋等从事各类西点烘焙工作
6、西餐精英专业,通过1年的系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识,并熟练掌握常见西餐品种的制作。 以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。
7、短期特色专业,个性化定制,开店创业好选择!(创业班,是你的不二之选)厨师的发展前景:特色大厨、大酒店厨师、高级营养师、自己创业等。
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