小吃项目培训:1.重庆酸辣粉 2.川味麻辣烫 3.香菇鸡丁米线 4.土豆粉 5.武汉热干面 6.朝鲜面 7凉皮 8.米皮 9.麻辣烫 10.腊汁肉夹馍 11.奇香辣椒油 12.擀面皮 13.香辣面 14.奇香凉面 15.炒凉皮 16.炒擀面皮 17.炒凉粉 18.秘制高汤19.薯塔 20.老北京鸡肉卷 21.烤冷面 22.牛B小肉串 23.霍氏烤肠 24.脆皮玉米25.俄罗斯烤馒头 26.麻辣爆肚等等千余种小吃。
从业30多年经验的烹饪老师,一对一手把手教学,传授全套秘制配方配料。每一项技术的制作工艺、流程、配方,都做了量化标准与精确的控制,核心技术毫无保留。在老师的指导下亲自动手操作练习, 都能达到独立操作水平。最后免费提供资料配方,让您回去就能独立开店经营。原材料在当地就可以买到,不需在我们这儿买任何原料。
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