宁夏新东方烹饪学校作为宁夏*专业的厨师学校特开展了各种小吃专业培训班,凉皮、肉夹馍、哨子面、羊肉臊子面、甑糕等特色的小吃美食一应俱全。
正宗砂锅麻辣烫培训麻辣烫店公开培训,麻辣烫项目投资的优势不仅在于启动资金低,创业风险小,同时还在于麻辣烫是大众所喜欢的美食,并且经营一家麻辣烫店也是非常的轻松。宁夏新东方专业培训全套的麻辣烫制作技巧,包教包会
让大家不必再为学麻辣烫技术需要多少钱这个问题而困扰可是麻辣烫店选在哪里比较好呢?当然是人越多的地方就越好。
1. 麻辣烫原料及香料的特点及作用;
2. 麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3. 清油麻辣烫底料的炒制方法;
4. 牛油麻辣烫底料的炒制方法;
5. 清香型麻辣烫底料的炒制方法;
6. 浓香型麻辣烫底料的炒制方法;
7.不同麻辣烫味型的调制技术;
8.老油的清洗、提炼技术;
9.常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
10.常见味碟制作技术;
11.高汤的制作技术;
12.菜品搭配禁忌;
13.麻辣烫店选址技巧;
14.开店的注意事项及成功法则
学技术要到正规学校。只有学到正宗的技术和好的味道才能给您带来财富,创业致富才有保证。
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