宁夏新东方烹饪学校特色家常菜从家庭制作菜肴这个角度出发,在系统地介绍烹饪知识的基础上,教会学员们如何运用简单易行的方法,将普通的原料制作成美味佳肴,在厨房中一展身手。 周六、周日全天上课(上午演示、下午实训),每天3道菜品,所学菜品可以由你来定。
精品特色家常菜、家宴、营养配餐、口味菜、地方菜、蒸菜,以及精致小炒等;特色点心、健康营养膳食、营养滋补汤等;各类干货(海参、鲍鱼、鱼翅等)涨发技术培训。
家常菜是我们家常餐桌上*常见的菜式,不需要花费很多时间,只需要简单的材料和调料,就能做出"色香味"俱全的菜式。炒菜一般素荤结合营养健康,简单快捷易学易做,所以一直深受煮妇们和烹饪新手们的喜爱,也往往是忙碌的上班族的首选。
宁夏新东方开设家常菜教授的内容包括:
1.基本功的练习、刀法的运用、
2.配菜的技巧、热菜的烹制、
3.学习原料加工技术和应用,
4.翻勺技巧全套的制作流程全部教授的,学习的时候都是自己动手操作的,老师在旁边手把手的教,考虑到每个人的实际情况是不限制学员的学习时间,学会为止,包教会的。
宁夏新东方开设家常菜的班级学习一些菜品选择:蒜苔炒肉、粉皮大炒、酸汤小酥肉、韭菜粉条、地三鲜、酸辣豆芽、腐乳白菜、香菇菜心、风味玉米、烧三菌、银芽炒烙馍、手撕包菜、土芹豆干、鱼香肉丝、木须肉、香菇肉片、辣子鸡丁、千叶豆腐、酸辣土豆丝、麻辣豆腐、烧素菜、随便炒、水煮肉片、粉皮鸡蛋、烧皮肚、尖椒溜肥肠、蚂蚁上树、红烧腐竹等等。。。
特色家常菜班是在参考学校现有课程设置的基础上,针对社会在职人员及家庭主妇等爱好美食及烹饪的人群,专门设计的一款短期特色课程。 其特点是利用周末时间,不需要脱产培训;所学的菜品种类丰富,大师实践教学;小班授课,学生实训,名师指导。
欢迎致电咨询了解详情。。。。。。。。。。。。。。。
联系我时,请说是在银川便民网看到的,谢谢!