油条是一种长条形的油炸食品,口感松脆有韧劲,是中国人喜爱的传统早点之一。宁夏新东方小吃培训学校无矾油条是一种油条的新技术配方,炸好的油条,成品外酥里嫩,健康美味。
【课程内容】
1:面团制作:
*步,主要系统学习如何使用面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条面团。这里重点学习掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知识。
2:切条:
第二步,主要系统学习如何切条。这里重点学习掌握拉条、切片、叠片、拉长等知识。
3:炸油条:
第三步,主要系统学习炸油条整个过程。这里重点学习掌握油炸手法、翻动技巧、滤油等知识。
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【教学优势】
1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级。
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培训课程 课程内容 计费单位
面点师 中式 10元/整门课
特色小吃 早餐 10元/整门课
培训课程 | 课程内容 | 计费单位 |
特色小吃 | 早餐 | 10元/整门课 |
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