学凉皮技术去哪里?推荐到宁夏新东方小吃培训学校学习凉皮技术。这里有小吃培训品种上百余种，其中早餐培训，面点培训，特色小吃培训等，这里教师师资力量强大，一对一教学模式，随到随学，学会为止，包教包会，学不会免费重学。

凉皮凉面培训班培训时间：1-5天，直到学会为止。

凉皮凉面培训班课程内容：

红油制作：主要系统学习如何使用调和油、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、豆鼓、天然香料等食材熬制红油。这里重点学习掌握红油的熬制手法、技巧、时间、火候等知识。

蒜水制作：主要系统学习如何使用大蒜子、白醋、清水等食材调配蒜水。

调味酱制作：主要系统学习如何使用酱油、陈醋、清水、鸡精、姜蒜末、白糖等食材配制调味酱。这里重点学习掌握调配比例、技巧等知识。

配制配菜：主要系统学习如何处理、加工各类配菜，比如切：黄瓜丝、胡萝卜丝;油炸花生米等。

拌制凉皮/面：主要系统学习如何拌制凉皮、凉面。这里重点学习掌握拌制手法、技巧、放佐料、放配菜等知识。

对于想创业的学员，学校还提供人员支持，原材料厂商供应商信息，开店经营与人员管理服务，免费技术升级等服务。如果有创业想法，可先到校免费参观，免费试吃，满意后再报名!

具体学费请致电张老师咨询了解!