学火锅难吗？银川哪里能学，多少钱？就在宁夏新东方烹​‌‌饪学校就可以学习，宁夏新东方可以学正宗火锅，学校开设有短期创业火锅班，可以学到各类火锅底料做法。

宁夏新东方特色火锅创业班的培训内容包括：
1.原材料识别及选用;
2.菜品的加工技术及保管;
3底料的炒制及保管技术;
.菜品的码味及保管技术;
5.菜品的装盘及串签技术;
6.锅底油的配制及保管技术;
7.高汤的制作技术;
8.底锅的制作及碗碟的调制等众多技术。

在宁夏新东方学火锅技术，不但可以学到各种香料作用、用量等基础知识，还可以学习到传统四川、重庆火锅的制作，包括风味火锅、羊肉火锅、红油火锅、麻辣火锅、特色火锅、干锅、鸳鸯火锅、药膳火锅等，丰富的学习内容，让更多人可以轻松创业。

火锅店有着投资小、资金周转快、没有东西积压、不需要后厨，经营方式简单等众多优势，所以有想要在餐饮方向开店创业的同学们，不要犹豫，赶快行动，成为下一个火锅大咖！
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